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消费由公转私 中高端酒店出路在哪
更新时间: 2014/3/5 14:59:13    来源: 绿叶漫游网
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      2013年,会议和会展市场受到经济形势和国家政策的较大影响,曾经红火的会议市场步入相对“冷静期”;同时,餐饮市场尤其是高端的中餐包厢消费也出现较大程度的下滑。相比之下,公司之间的正常差旅往来需求基本维持以往水平,老百姓的家庭消费市场进一步崛起。酒店行业所面对的市场需求和主流客源群体发生了根本性调整,“商”、“私”取代各种名义的“公”,成为新的主流和主体市场。同时,“反对浪费,厉行节约”的社会风气开始形成,即使是“商”、“私”消费,也进一步趋于理性,更为注重性价比。

        凯悦酒店管理集团大中华区首席副总裁夏农的话很值得思考:“在中国酒店市场,就像一个哑铃的形状,高端和经济型特别多,中端特别窄,随着中国中产阶级的发展,将来会变成橄榄形的市场,中端会有更多的机会。”中国旅游研究院的研究结果也表明:40%的入境过夜旅游者和25%的国内过夜旅游者在旅游住宿产品上都愿意选择中端酒店。种种迹象表明,酒店业在2014年一个关键词就是转型,除经营产品调整外,客源结构会有重大变化,资源需要更加优化的配置。

        STR Global统计数据显示,至去年底,全中国高端酒店每日平均房价(ADR)平均下降4%,入住率虽仅下降1个百分点,却导致平均可出租客房收入(RevPAR)下降约5%。不过,随着商务旅行市场发展,酒店周一至周五的房价有一定幅度的提高。从供需关系来看,去年中国酒店客房数量上升约5%,超过市场需求的上升速度。

        再看另一组酒店市场经营状况的数据,四星级、五星级酒店市场2013年出现较大幅度的下滑。据中国旅游饭店业协会统计,2013年上半年,全国三星级及以上星级饭店平均出租率为53%,五星级饭店客房一半空置。2013年上半年,餐饮方面,四星级饭店同比下降17%;会议方面,四星级饭店降幅达21%。另有消息透露,2013年,每个月有20多家的旅游饭店关门。

      2013年是中国酒店业非常困难的一年,但是2014年的市场情况不会有太大的变动,因为中国酒店业长期以来的重要消费支柱自2013年消失之后,未来相当长的一段时间内都不会再出现。这块消费市场的标签是高端、公款、政府。它的消失,为原来过于依附其生存的酒店带来了巨大生存危机,迫使酒店开始研究并实践转型,绿叶漫游网搭建了一个休闲旅游服务整合的平台。

        如何利用现有资源提高收益?如何利用闲置资源创造效益?如何为员工争取更多福利?绿叶漫游网作为创新型的多元化高端服务交换平台,将中高端的服务和产品优化整合,是跨产业链的资源整合先驱和创新服务商。网站优化配置服务商的闲置资源,整合在网站平台,通过建立多方共赢的交换服务模式,为中高端消费群体创造更高品质生活倡导者,创造深入人心的漫游服务品牌。根据《2013中国酒店投资展望报告》, 截至2012年末,中国共有星级酒店11706家,其中五星级酒店654家,四星级酒店2201家。在全国2800多家四五星级酒店中,有600多家为国际酒店巨头经营的品牌,有近200家大陆高端品牌酒店,而其余近2000家为城镇地区或者企业配套自营的酒店。如果国内2000家四五星级酒店中的30%共同参加一个由第三方管理的互换度假的平台,那就会实现数十万会员的共享。

        漫游权是绿叶漫游网全球首创的先进理念,漫游权是可以通过交换或购买等途径获得,可在网内所有加盟企业中使用,自由选择消费服务和产品的虚拟货币。酒店及其服务产品有“不可保存,过期收入为零”的时效性,而漫游权作为一种中间产品,具有将“时效性”商品价值固化的神奇功能。酒店可以充分利用漫游权的固化特点,将部分闲置客房的价值进行固化,提高入住率,达到收益最大化。

        高星酒店与绿叶漫游网合作,相当于把酒店闲置间夜销售出去的同时,安排客人在几年内入住,可以提高酒店入住率,增加营业收入。可以使大企业出差人员成为忠实客户,带来餐饮、娱乐、会议等收入。更能用漫游权购买酒店用品,直接降低酒店的采购成本。举个例子:酒店员工出差、度假、培训等都有异地住宿需要,这个花费都是一笔不小的开销,如果加盟绿叶漫游网,就可以利用已经领到得得漫游权进行异地住宿,大大降低了异地住宿成本。另外交换过来的客人还能给酒店带来更多收益,统计表明住宿免费时,在酒店餐饮、娱乐、购物、票务等消费往往比普通客人高出20%,大大提升了酒店的知名度和美誉度,获得一批高端的客户群体。

        作为全新漫游模式,绿叶漫游网将旅游、酒店、酒店用品等十余种中高端服务资源有效整合,为四五星级酒店、酒店式公寓、度假村、别墅、温泉、游艇、帆船、房车、木屋、海钓、专业体检中心、高尔夫、汽车租赁、旅游景区等中高端服务和产品打造网上交换的电子商务平台。在资源整合的时代,绿叶漫游网将会成为高星酒店实现业绩再次飞跃的重要平台!

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